2019年12月28日中餐标准化名菜名吃赋能大会暨2019“一厨一菜”大师赛总结

年会在青岛汉卓酒店盛大召开，共同探讨中餐标准化的发展，赋能餐饮食材企业，

服务中餐宴会、团餐、快餐连锁及大众消费，解决餐饮酒店经营发展中存在的难

点痛点，提供整体解决方案，同修共创赋能共赢。

莅临中餐标准化名菜名吃赋能大会的领导及嘉宾签到入场。

大会由中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地李继龙、吴彩霞主持。

花帝大厨四宝董事长张福财致辞。

青岛大厨四宝销管中心总经理张一钦对

中餐标准化名菜名吃味道味型酱料酱汁项目进行发布。

中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地总经理李继龙汇报基地2020年赋能规划。

中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地专委会暨2019年一厨一菜大师赛总结表彰。

 中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地执行主任刘强大师主持2019中国烹饪协

会名菜名吃标准化研发基地专家委员会和2019“一厨一菜”大师赛总结表彰环节。

中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地轮值主任邹志平

总结汇报专委会和2019一厨一菜大师赛工作。

2019中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地专家委优秀专家获奖。

2019中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地工作委13位优秀委员获奖。

出席大会的领导及参会嘉宾合影留念。

        出席此次大会的领导、嘉宾有：平度市副市长徐君；日本调味料协会副会长、日本华盛朱式会社社长河田敏夫；韩国韩餐料理协会副会长、餐饮连锁协会、主任教授经营学博士李宅浩；越南美食烹饪协会副会长、越南巴庭食品董事长谢光和；北京和合谷餐饮管理公司董事长赵申；山东凯瑞商业集团董事长赵孝国；格美集团副总裁王凌；山西大同东兴鼎昊酒店管理公司总经理张军；华腾恒逸投资管理公司总经理赵静怡；中国烹饪协会副秘书长、中国烹饪协会名厨委常务副主席贾传刚；中国烹饪协会副秘书长刘兰英；中国烹饪协会供应链专家苏颖；

       中国烹饪协会名菜名吃标准化研发基地专家委轮值主任：黑伟钰大师、邹志平大师、兰明路大师、执行主任：刘强大师、专家：杜西锋大师、陈智灵大师；董玉振大师；周华大师、王庆兴大师；龙德伟大师；钱以斌大师；山东省烹饪协会会长贾富源；青岛厨艺研究会会长邴吉和；青岛万福集团董事长史蕾；正大食品副总裁于航；青岛康大集团副董事长唐斌；荣成泰祥集团总经理王玉亭；柒味餐饮总经理卢学民；青岛文善多元食品总经理吴圣美；北京九府羊餐饮连锁总经理李浩；天津赶集小镇餐饮公司董事长罗玉虎等来自全国的餐饮企业、食材企业大咖及嘉宾近300人。